..in allestimento..
È inutile addentrarci nella descrizione di questa profumatissima frutta. Vi dirò che le migliori fragole (non quelle di serra, ma in terreno aperto), un tempo erano di Avola e del siracusano, e venivano vendute entro un apposito piccolo panierino di canna e vimini. Ancora oggi se ne trovano di eccellenti in questa provincia, oltre che a Piedimonte Etneo, ed a Ribera.
Anche per le fragole esistono certe superstizioni. Una donna incinta, che abbia voglia di fragole, darà alla luce un maschietto. Le foglie di fragole seccate al sole e legate alla cintura, mettono in fuga i serpenti.