pasta per frittelle
pastella
cardi in pastella
crespelle
frittelle a bacche
frittelle di San Martino
frittelle di porri
galletti
melagrana
ravazzate
sfincia o sfinci
frittella speziata
grossa frittella
frittelle del trapanese
zugo

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altre bevande

ceci
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melanzane
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carciofi
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olive
peperoni
pomodoro

.Melagrana

Altra frittella che deve il suo nome alla forma, stavolta più grossa dell'usuale, quanto una melagrana (detta in dialetto granatu, o ranatu).