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..in allestimento..
Ingredienti per più persone: 5 di di succo d'arancia 1 di di succo di limone
400 g di zucchero semolato
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Mescolate il succo filtrato degli agrumi in un tegame; aggiungete lo zucchero e fate cuocere dolcemente per una ventina di minuti. Lasciate, quindi, raffreddare e imbottigliate.
Lo sciroppo può essere utilizzato puro per aromatizzare gelati e macedonie; diluito in acqua fredda (naturale o gassata) per preparare una bevanda dissetante.
